УТВЕРЖДАЮ:
Директор ЧУ СОШ «Образование плюс…1»
______________________________________
ПРИМЕРНОЕ МЕНЮ
2013 года
|
|
ЗАВТРАК
|
ОБЕД |
ПОЛДНИК |
|
Понедельник |
Каша рисовая молочная |
Салат из свежей капусты с морковью |
Круассан с повидлом |
|
Бутерброд с маслом |
Суп гороховый |
Йогурт |
|
|
Чай с лимоном |
Котлеты по домашнему |
Фрукты |
|
|
|
Макароны |
Чай с лимоном |
|
|
|
Сок |
|
|
|
|
Зелень |
|
|
|
|
Хлеб |
|
|
|
Вторник |
Омлет с сыром |
Салат «Нежность» |
Блинчики с джемом |
|
Вафли «Обыкновенное чудо» |
Щи зеленые с мясом и сметаной |
Фрукты |
|
|
какао |
Ёжики |
Чай |
|
|
|
Картофельное пюре |
Творожок «Чудо» |
|
|
|
Компот из сухофруктов |
|
|
|
|
Зелень |
|
|
|
|
|
Хлеб |
|
|
Среда |
Каша пшенная |
Салат «Оливье» |
Пирог с сыром |
|
Бутерброд с колбасой |
Борщ с мясом и сметаной |
Зефир |
|
|
Чай |
Оладьи куриные |
Фрукты |
|
|
|
Овощное рагу |
Чай с лимоном |
|
|
|
Морс ягодно-фруктовый |
|
|
|
|
Зелень |
|
|
|
|
|
Хлеб |
|
|
Четверг |
Сосиска отварная |
Салат из свеклы с сыром |
Оладьи с яблоком |
|
Зеленый горошек |
Суп рыбный /рисовый с курами |
Йогурт «Актимель» |
|
|
Чоко-пай |
Котлета киевская |
Чай с лимоном |
|
|
Кофейный напиток |
Рис |
Фрукты |
|
|
|
Кисель |
|
|
|
|
|
Хлеб , Зелень |
|
|
Пятница |
Пудинг творожный |
Салат «Весенний» |
Булочка сладкая |
|
Печенье «Юбилейное» |
Суп овощной с мясом |
Йогурт «Растишка» |
|
|
Какао |
Болонез |
Шоколад «Аленка» |
|
|
|
Макароны |
Фрукты |
|
|
|
Сок |
Чай |
|
|
|
Зелень |
|
|
|
|
Хлеб |
|
Питание
|
«Правильно и вкусно» - этот принцип лежит в основе организации питания в «Образование плюс…1». Отменным вкусом отличаются блюда наших поваров, щедро делящихся секретами кулинарного мастерства с нашими учителями, учениками и родителями. |
Вопреки расхожему мнению, в нашей школе принято «о вкусах спорить», обсуждать с детьми и родителями ассортимент блюд, составлять меню с учетом пожеланий всех сторон.
Благодаря сбалансированному трехразовому питанию, качеству продуктов, поставляемых лучшими базами снабжения (ООО «Солнечный»), индивидуальному подходу в выборе меню в школе практически нет детей с заболеваниями желудочно-кишечного тракта.
Большое внимание уделяется калорийности школьного питания. Учитывается возраст и особенности нагрузки школьников. Медицинский работник ежедневно проверяет и просчитывает присылаемое меню, внося корректировки в ассортиментный перечень блюд.
Процесс приготовления и питания контролирует диетсестра. Все мясные блюда готовятся только в запеченном, паровом или отварном виде и подаются со сложными гарнирами. Ежедневно в рационе питания присутствуют свежие фрукты. Очень важным считается в школе вопрос организации питьевого режима. В свободном доступе для детей всегда находится аппарат для подачи горячей и холодной питьевой воды.
Для питания учащихся отведены перемены по 20 минут, все остальные перемены 10-минутные, что позволяет учащимся восстановить умственные и физические способности до начала следующего урока.
«Человек есть то, что он ест» - это истина, с которой трудно спорить: качественное образование, развитие и воспитание детей возможно только при организации правильного и полноценного питания.
Рецепт недели
Десерт фруктово-творожный
1. апельсин – 2 шт.
2. киви (или яблоко) – 2 шт.
3. абрикос – 4 шт.
4. клубника – 100 г
5. клюква – 50 г
6. сахар – 2/3 стакана
7. сироп лимонный – 50 г
Нарезанные фрукты выложить поочередно в креманку, клюкву набросать произвольно. Добавить творог, взбитый со сливками. Полить сиропом и украсить цедрой апельсина.
Приятного аппетита!
Организация питания
ДОГОВОР №
на оказание услуг по организации питания воспитанников образовательного учреждения города Москвы
ЧУ СОШ «Образование плюс…1», именуемое в дальнейшем «Заказчик», в лице Директора Соколовой В.И., действующего на основании Устава, с одной стороны, и Общество с ограниченной ответственностью «Солнечный» именуемое в дальнейшем «Исполнитель», в лице генерального директора Роде В.П., с другой стороны, заключили настоящий Договор, о нижеследующем:
1. Предмет договора
1.1.В соответствии с настоящим договором «Исполнитель» обязуется по заданию «Заказчика» оказать услуги по организации питания, воспитанников обслуживаемого образовательного учреждения в соответствии с информацией об обслуживаемом образовательном учреждении и стоимости рациона питания .
2. Срок и условия выполнения работ
2.1. Исполнитель обязуется выполнить работы по организации питания воспитанников по адресу: г. Москва, ул. Веерная, д. 38, корп.1, в течение периода с «21» января 2013 г. по «31» мая 2013г.
2.2.Адрес и телефон комбината питания, оказывающего услуги по настоящему контракту:
- адресу г. Москва Попутная ул. д.6
-тел./факс: . 8(495) 439-43-00 435-85-71
-e-mail: gb-solnce@mail.ru
C 1995 года наша школа сотрудничает с поликлиникой №47. Медицинское обслуживание ориентировано на профилактику проблем здоровья школьников: сезонные простудные заболевания, снижение остроты зрения, искривления позвоночника, заболевания желудочно-кишечного тракта.
Программа медицинского обеспечения учащихся в школе включает:
- проведение ежегодной диспансеризации;
- выполнение медицинских назначений в соответствии с консультациями узких специалистов;
- проведение профилактических мероприятий с целью предупреждения возможности вохникновения заболеваний;
- проведение вакцинации и ревакцинации;
- оказание первой медицинской помощи;
- проведение мероприятий по обеззараживанию помещений;
- осуществление профилактических прививок;
- проверка соответствия качества пищи.
РЕЖИМ РАБОТЫ ШКОЛЬНОГО ВРАЧА
ПОНЕДЕЛЬНИК - 11:00-15:00
ВТОРНИК - 14:00-17:00
СРЕДА - 09:00-12:00
ЧЕТВЕРГ - 16:00-19:00
ПЯТНИЦА - 09:00-12:00
Школа вошла в международную программу "Больницы за здоровый образ жизни" и в его региональный общественный фонд "Клиника XXI века". С этой целью заключен долгосрочный договор с поликлиникой №47.
Медицинское обслуживание в школе ориентировано на профилактику проблем здоровья школьников: сезонные простудные заболевания, снижение остроты зрения, искривления позвоночника, заболевания желудочно-кишечного тракта.
Программа медицинского обеспечения учащихся в школе включает:
- проведение ежегодной диспансеризации;
- выполнение медицинских назначений в соответствии с консультациями узких специалистов;
- проведение профилактических мероприятий с целью предупреждения возможности возникновения заболеваний;
- проведение вакцинации и ревакцинации;
- оказание первой медицинской помощи;
- проведение мероприятий по обеззараживанию помещений;
- осуществление профилактических прививок;
- проверка соответствия качества пищи.
В программу входит:
- санитарное просвещение учащихся;
- пропаганда здорового образа жизни;
- пропаганда рационального питания;
- формирование культуры сексуального и репродуктивного поведения.
Школа вошла в международную программу "Project hope" ("Проект надежда", созданного по инициативе Министерства образования РФ и учительской общественности).
В ее рамках было проведено:
- Тестирование на тему "Принятие рациональных решений, ответственного поведения в ситуациях риска употребления наркотиков и инфицирования ВИЧ".
- Обучение рациональному поведению в вышеуказанных ситуациях.
Результаты повторного тестирования показали положительную динамику усвоенных знаний, умений, навыков.
